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Kürbis-Süßkartoffel-Pommes mit frischem Ketchup – Rezept

Das ist ein Ruck-Zuck-Rezept, angelehnt an ein Rezept aus einem veganen Kochbuch. Es geht schnell und schmeckt fantastisch. Die Farben sind so schön. Wenn man es anschaut, bekommt man Hunger! Da ich meist für zwei Personen koche, mich aber ungern an feste Vorgaben halte, ist es oft zu viel und reicht für 2-3. Ihr müsst  ein wenig schauen, wieviele Personen ihr verköstigen wollt und die Mengen darauf ausrichten.